RAFARIZ Noodle House, Tábor RAFARIZ

Hovězí vývar připravujeme z kvalitního masa a čerstvých surovin, aby si zachoval svou přirozenou chuť. Domácí nudle, zelenina a kousky jemného hovězího masa dodávají pokrmu jednoduchost a vyváženost. Tradiční recept, ideální pro chvíle, kdy hledáte něco lehkého a příjemného na zahřátí.

Our beef broth is made from quality meat and fresh ingredients to preserve its natural flavor. Homemade noodles, fresh vegetables, and tender pieces of beef complete the dish with simplicity and balance. A traditional recipe, perfect for those moments when you need something light and comforting to warm you up.

Sujuk-Aš je tradiční ujgurská polévka z hovězího masa a domácích nudlí. Vychází z jednoduchých surovin, které dohromady vytvářejí pokrm s příjemnou a vyváženou chutí.

Sujuk-Ash is a traditional Uighur soup made with beef and homemade noodles. It uses simple ingredients to create a dish with a comforting and balanced flavor.

Šogruš je ujgurská polévka s rýží. Chutí odpovídá Sujuk-aši, ale je připravená v bezlepkové verzi.

Shogrush is a Uyghur rice soup. It matches Sujuk-Ash in flavor, but is prepared as a gluten-free version.

Kok Saj je lehký zeleninový salát doplněný šťavnatými semínky granátového jablka a křupavými vlašskými ořechy. Jednoduchá kombinace čerstvých surovin, která osvěží a potěší svou chutí.

Kok Saj is a light vegetable salad topped with juicy pomegranate seeds and crunchy walnuts. A simple combination of fresh ingredients that refreshes and delights.

Boso nudle připravujeme metodou stir-fry ve wok pánvi společně s fazolovými lusky, hovězím masem a zeleninou. Jednoduché ingredience, které vytvářejí vyvážený a chutný pokrm inspirovaný orientální kuchyní.

Boso noodles are stir-fried in a wok with green beans, beef, and vegetables. Simple ingredients come together to create a balanced and flavorful dish inspired by oriental cuisine.

Lagman je tradiční pokrm z jemných domácích nudlí, které skvěle ladí s bohatou omáčkou, kousky hovězího masa a čerstvou zeleninou. Tato kombinace surovin vytváří vyvážený a chutný pokrm.

Lagman is a traditional dish made with tender homemade noodles, which pair well with a rich sauce, pieces of beef, and fresh vegetables. The combination of these ingredients creates a balanced and flavorful dish, perfect for any meal.

Pro fanoušky rýže nabízíme pokrm, který spojuje kulatozrnnou rýži s omáčkou, v níž se setkává jemné hovězí maso a čerstvá zelenina. Jednoduchý, ale plný chuti.

For rice enthusiasts, we offer a dish that combines round-grain rice with a sauce featuring tender beef and fresh vegetables. A flavorful and well-balanced meal that is both simple and satisfying.

Boldrup Manta jsou tradiční knedlíčky plněné jemně nakrájeným hovězím masem a cibulkou. Připravované na páře a následně lehce opečené do zlatova.

Boldrup Manta are traditional dumplings filled with finely chopped beef and onions. They are steamed and then lightly pan-fried until golden.